Mietzins für unsere Treffen mit den Kameraden!
Dem Manne muss geholfen werden!
Diese zwei verschachtelten Sätze.... die muss man sich auf der Zunge zergehen lassen -sind besser zubereitet, als einige seiner Speisen.
Solche Sätze zu konstruieren -liebe Kameraden,erfordert volle Konzentration, um dann im Ergebnis,dem verblüfften Leser ( und baldiger Ex - Gast )mitzuteilen, dass die Wirtsleute ganz einfach Kohle / Zaster / Asche brauchen.
Gleichzeitig offenbaren sich die Wirtsleute, dass sie -obwohl mehrere Veranstaltungen gelaufen sind,falsch kalkuliert haben.
Die ehemaligen Kasernen, Lüttich und Hindenburg, sind moderne Wohnsiedlungen geworden. Man hat sich also neu orientiert. Wer sich nicht orientiert hat, scheinen unsere Wirtsleute zu sein. nichts für ungut aber die letzte Kaserne befindet sich in den Räumen "Zur Marbachshöhe". Es fehlt nur noch der Werbeslogan:
" Gönnen Sie sich und Ihrer Familie ein schönes Wochenende bei einer Kurzwehrübung in der Marbachshöhe. Es wird unvergleichlich sein" Mann! Mann! Wie kann man in einer solchen eleganten Wohnsiedlung einen solchen Stielbruch begehen. Geldverdienen ist OK. Nichts -aber auch garnichts in Einrichtung, Service, Qualität und Werbung zu investieren ist tödlich.
Und der Gast -liebe Wirtsleute, ist in der jetzigen Zeit mehr zu umwerben als in der Vergangenheit.
Was kommt den als nächste Einahmequelle?
Eintrittsgebühr und Notdurftsteuer?
Investieren Sie in die Qualität Ihrer Speisen, motivieren Sie Ihre Mitarbeiter und sorgen Sie bitte für eine Gute Ausbildung Ihres Koch`s.
In der Tat, reichlich zu verzehren gibt es ja, aber am Geschmack müssen wir noch arbeiten. Als bescheidener Weinkenner möchte ich mal so sagen:
"Am Gaumen zu sehr sandig, im Abgang etwas sperrig.
Springen Sie über Ihren Schatten und bewerben Sie sich bei RTL-Sendung
RACH DER RESTAURANTTESTER. Er hat schon vielen Wirtsleuten geholfen.
K.W.Fink. HFW d.R.
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